生エビ(インドネシア産)

天然船凍(せんとう)えびを腹開きにし、衛生的に味付け加工して、生食用に開発しました。お刺身エビとして、味・色・鮮度・食感などに優れています。解凍するだけで、お刺身・すし種・オードブル・シャブシャブに最適です。
規格 20尾×20p×2
Janコード
外箱寸法 44.5cm×32.5cm×11cm
トレー寸法 210mm×145mm×20mm
生産工場

丸島水産有限会社
香川県高松市庵治町6393-28

製造工程 原料搬入 → 解凍 → 酸化防止剤 → 殺菌・水洗い → カット → 皮むき・選別 → 背わた除去 → 殺菌・水洗い → 調味料に漬込み → トレーパック → 金属検出器 → 箱詰め → 保管
名称
原材料名
内容量
賞味期限
冷凍前加熱の有無
加熱調理の必要性
製造者

丸島水産有限会社
香川県高松市庵治町6393-28

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